Zalety i wady erytrolu – zastosowanie słodzika
Erytrol – błyszczący, biały, kryształowy proszek przypominający cukier stołowy. Zastosowanie? Niskokaloryczny słodzik nadający
Dodatki do żywności – wpływ na organizm, czy mają szkodliwe działanie?
Dodatki do żywności – substancje chemiczne lub naturalne, które w normalnych warunkach
Plansze edukacyjne – infografiki z dietetyki
Plansze edukacyjne z dietetyki to doskonałe narzędzie dydaktyczne dzięki, któremu każdy dietetyk
Antyoksydanty – drzemiąca siła warzyw i owoców
Antyoksydanty - w ostatnich czasach zainteresowanie nimi bardzo wzrosło. Jest im przypisywane
Błonnik pokarmowy – funkcje i źródła w diecie
Błonnik pokarmowy inaczej włókno pokarmowe, należy do węglowodanów nieprzyswajalnych, czyli odpornych na
Kwas foliowy – znaczenie w diecie kobiet w wieku rozrodczym
Kwas foliowy jest jednym z wielu związków zaliczanych do grupy folianów. Organizm