Otyłość w ostatnim czasie stała się głównym zagadnieniem medycyny populacyjnej [1]. Zmiany w trybie życia, spowodowane mechanizacją i cyfryzacją, przy ogólnym wysokim dostępnie do żywności wysokokalorycznej, z każdym rokiem, przysparzają obywatelom krajów wysokorozwiniętych zbędnych kilogramów. W ankietowym badaniu stanu zdrowia ludności Polski (EHIS) przeprowadzonym przez […]
Jaki jest wpływ żywieniowych praktyk rodzicielskich na wskaźnik masy ciała u dziecka? Z roku na rok zmniejsza się liczba rodzin wielodzietnych. Wile młodych pary zakładających rodzinę ograniczają swoje plany do jednego dziecka. Rodzice skupiają całą swoją uwagę na jedynakach, ale z drugiej strony obowiązki zawodowe i szybkie […]
Głównym celem diety alkalicznej poza utratą wagi jest zachowanie w organizmie równowagi kwasowo-zasadowej, czyli utrzymanie pH na poziomie 7,4. W teorii przyczynia się do zmniejszenia obciążenia organizmu substancjami kwasotwórczymi, a skutkiem tego jest poprawa stanu zdrowia oraz ogólnego samopoczucia. Twórcą tej diety jest Robert O. […]